کوکوی ماکارونی
1391/04/18
مواد لازم:
ماکارونی شکلدار
1 بسته
تخم مرغ
5 عدد
نمک
به میزان لازم
فلفل
به میزان لازم

|
مواد لازم: |
|
|
ماکارونی شکلدار |
1 بسته |
|
تخم مرغ |
5 عدد |
|
نمک |
به میزان لازم |
|
فلفل |
به میزان لازم |
طرز تهیه:
ماکارونی را مانند طبخ معمولی میپزیم و آبکش میکنیم. ماکارونیها باید کاملاً بپزند و مغز آنها نرم شود.
پیاز را پوست کنده و با رنده ریز رنده میکنیم و در روغن تفت میدهیم تا طلایی شود. سیرها را هم پوست کنده، با رنده ریز میکنیم و داخل پیاز میریزیم تا سیر هم تفت بخورد. رب گوجهفرنگی و زرچوبه را هم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا رب گوجهفرنگی رنگ باز کند.
ماکارونی پخته و سرد شده را به همراه نمک و فلفل و تخممرغ و سیر و پیاز سرخ شده مخلوط میکنیم داخل تاوه روغن میریزیم تا داغ شود. سپس مایه کوکو را داخل تاوه میریزم و با قاشق صاف میکنیم. در تاوه را میگذاریم تا یک طرف کوکو سرخ شود. بعد طرف دیگر را بر میگردانیم تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
|
کتاب رازهای جذب دیگران |
|
آیا از بازیچه شدن و مورد سوء استفاده قرار گرفتن خسته شده اید؟آیا گاهی اوقات احساس می کنید کسی به حرف شما توجه نمی کند و یا به اندازه کافی مورد احترام قرار نمی گیرید؟آیا تاکنون دوست داشته اید که کنترل هر مکالمه یا موقعیتی را در دست بگیرید؟شما میتوانید با مطالعه اسرار موجود در این کتاب هر فردی را به هر کاری که دوست دارید وادار کنید و دیگر احساس ناتوانی نکنید! |








