خورشت مسما بادمجان
1391/01/26مواد لازم
بادمجان 12 عدد
زعفران کمی
غوره 200 گرم
گوجه فرنگی نیم کیلو
روغن 200 گرم
جوجه 2 عدد
طرز تهیه
بادمجان ها را پوست کنده رویش کمی نمک پاشیده کنار بگذارید پس از 20 دقیقه آنها را در آب شسته روغن در ماهی تابه ریخته بادمجانها را سرخ کنید. در یک دیگ جداگانه جوجه ها را با مقداری پیاز ریخته آنها را 4 قسمت کرده غوره را روی قطعات جوجه بریزید، گوجه ها را حلقه حلقه بریده و نصف آن را روی جوجه ها بچینید و بادمجانها را روی گوجه ها بگذارید و بقیه گوجه ها را هم روی آنها نهاده و روی آتش بگذارید تا بپزد. در آخر کار زعفران ساییده را روی بادمجانها بریزید.
|
کتاب رازهای جذب دیگران |
|
آیا از بازیچه شدن و مورد سوء استفاده قرار گرفتن خسته شده اید؟آیا گاهی اوقات احساس می کنید کسی به حرف شما توجه نمی کند و یا به اندازه کافی مورد احترام قرار نمی گیرید؟آیا تاکنون دوست داشته اید که کنترل هر مکالمه یا موقعیتی را در دست بگیرید؟شما میتوانید با مطالعه اسرار موجود در این کتاب هر فردی را به هر کاری که دوست دارید وادار کنید و دیگر احساس ناتوانی نکنید! |









