طرزتهیه کیک اسفنجی

  تبلیغات

طرزتهیه کیک اسفنجی

    1391/01/17



مواد لازم:


روغن


قالب لوله ای  شکل کوچک


3عدد تخم مرغ


3عدد کاسه( 1عدد برای خمیر کیک و 2عدد کاسه ی کوچک)


1فنجان شکر


1قاشق چای خوری وانیل


4قاشق سوپ خوری اب


1فنجان ارد


1قاشق چای خوری پودر خمیر مایه


سینی کیک


توت قرنگی ورقه ورقه شده


1) قالب لوله ای شکل را چرب کنید . فررا با دمای 325دجه فارنهایت از قبل گرم کنید .


2) زرده و سفیده ی تخم مرغ را از یکدیگر جدا کنید . زرده ی تخم مرغ را در یک ظرف و سفیده را در ظرفی دیگر بریزید . زرده ی تخم مرغ و شکرو وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید تا رنگ انها روشن و نرم شود و سپس اب  به  مخلوط اضافه کنید .


3) ارد را در یک کاسه ی کوچکی الک کنید پودر خمیر مایه را به ارد اضافه کرده و مخلوط را دوباره الک کنید . مخلوط ارد را با مخلوط تخم مرغ و شکر ترکیب کنید تا با یکدیگر مخلوط شوند .


4)سفیده ی تخم مرغ را با همزن بهم زنید تا سفت و بهم امیخته شود و سپس به خمیر کیک اسفنجی اضافه کنید .


5) خمیر کیک اسفنجی را در قالب چرب شده بریزید و سپس به مدت سی دقیقه  پخته می شود .


6) بگذارید کیک اسفنجی قبل از جا بجا شدن  کاملا سرد شود . کیک سرد را در سینی کیک برگردانید .


7) کیک اسفنجی را قطعه قطعه کنید و انها را با توت فرنگی یا هر چیز دیگر سرو کنید .


نکته:


♠ مطمئن باشید که زرده ی تخم مرغ را خیلی خوب هم بزنید سفیده ی تخم مرغ نیز بخوبی مخلوط شده باشد تا کیک اسفنجی روشن و نرم  پخته شود .


♠ بیش از از حد ارد را با مواد دیگر مخلوط نکنید زیرا موجب سفتی کیک اسفنجی می شود .ارد را با تخم مرغ و شکر بخوبی  بهم زنید .


♠ عصاره ی پرتقال یا بادام می توان جایگزین  وانیل شود .


عصاره ی لیموی تازه را برای خوشمزه کردن  کیک اسفنجی  لیمویی اضافه کنید .



خرید آنلاین کارت شارژ


    کتاب رازهای جذب دیگران

جذب دیگران

 آیا از بازیچه شدن و مورد سوء استفاده قرار گرفتن خسته شده اید؟آیا گاهی اوقات احساس می کنید کسی به حرف شما توجه نمی کند و یا به اندازه کافی مورد احترام قرار نمی گیرید؟آیا تاکنون دوست داشته اید که کنترل هر مکالمه یا موقعیتی را در دست بگیرید؟شما میتوانید با مطالعه اسرار موجود در این کتاب هر فردی را به هر کاری که دوست دارید وادار کنید و دیگر احساس ناتوانی نکنید!
با مطالعه این کتاب شما به دنیایی وارد می شوید که علم روانشناسی در آن حاکم است و تشخیص دادن نیرنگها،تغییر دادن ذهن افراد یا کنترل کردن موقعیتها با استفاده از دستورالعملهای آسان و یک سری راهکارها و روشهای بسیار ساده امکان پذیر شده است.

              

 
خواندن این مطالب را نیز به شما توصیه میکنیم :



پخت کیک اسفنجی

کیک اسفنجی



لطفاً دیدگاه ها ، پرسش ها و تجربیات خود را در مورد طرزتهیه کیک اسفنجی با ما در میان بگذارید

نام : *
ایمیل : *
دیدگاه : *
   

توییتر از Vine پرده برداشت

مهدی رحمتی از تیم ملی فوتبال کناره‌گیری کرد!

بزرگترین پازل جهان

فناوری جدید باتری با 10 برابر عمر باتری‌های کنونی

چشمتان چند مگاپیکسل است

جسد مجری «ورزش از نگاه‌ دو» در خانه‌اش کشف شد

خوردن گوشت بدن یک دوست برای زنده ماندن در سرما!!

جدول تغییرات ایجاد شده در تیم های لیگ برتر در نقل و انتقالات نیم فصل

شهاب حسینی و نگار جواهریان در "حوض نقاشی"

عکس روز - آقای رئیس جمهور دست به فرمان شد!

عکس - زین الدین زیدان در نقش بابا نوئل!!

طبخ کباب 150 متری در اوکراین

زنی که 11 سال مو های خود را کوتاه نکرده

افزایش بی سابقه قیمت بنزین در آمریکا

فوران آتشفشان اتنا در ایتالیا

سنگ فرش کردن مکانیزه خیابان در هلند

چتری برای حلزون

قروباغه بند انگشتی

اگر جذابم چرا مجرم؟ (قسمت ششم) بررسى "اولوتهاى رابطه"

رژیم های غذایی مبتنی بر گروه خونی - واکسن آنتی ژن

سربازان فرانسه در مالی

خشم مردم کره جنوبی از آزمایش هسته ای کره شمالی